Encendre la xemeneia o l’estufa hauria de ser un moment agradable, no un núvol de fum que us fa tossir i deixa tot el menjador fent mala olor. Si alguna vegada heu obert la porta de l’estufa i us ha rebut una fumarada espessa, el més probable és que el problema no sigui l’aparell, sinó la llenya que esteu cremant.
Aquí teniu una guia clara sobre què influeix en el fum, quines fustes donen millor resultat i quines convé deixar al llenyer.
El factor que més importa: la sequedat, no només l’espècie
Abans de fixar-vos en el tipus d’arbre, fixeu-vos en el grau d’humitat. Una fusta amb més d’un 20% d’humitat fumejarà gairebé sense importar de quina espècie es tracti, perquè el foc perd bona part de la seva energia a evaporar l’aigua que conté en lloc de cremar netament.
Alguns senyals per saber si un tronc està realment sec i llest per cremar:
- Color i esquerdes: els troncs secs solen tenir esquerdes radials als extrems i un to més apagat que la fusta acabada de tallar.
- So: en picar dos troncs entre si, la llenya seca sona a «buit», mentre que la verda sona més sorda i mat.
- Pes: per a la mateixa mida, un tronc sec pesa notablement menys que un de verd.
- Temps d’assecatge: com a referència, la majoria de llenya necessita entre 6 i 18 mesos d’assecatge a l’aire lliure, sota cobert i amb bona ventilació, abans d’estar en el seu punt òptim.
Si teniu dubtes, un mesurador d’humitat de llenya és una inversió petita que evita molts maldecaps.
Fustes que solen fer poc fum
Amb el mateix grau de sequedat, no totes les espècies es comporten igual. Aquestes són opcions que, seques, tendeixen a cremar de forma més neta:
- Faig: molt valorada en xemeneies tancades i forns perquè fuma poc i per deixar poques cendres.
- Xop: flama viva i agradable, amb una combustió força neta, tot i que de durada mitjana.
- Encina: arde despacio y con mucho poder calorífico; al ser tan densa conviene combinarla con maderas de encendido más rápido.
- Olivera: flames vives i de bona durada, ideal quan es busca calor ràpida i sostinguda en el temps.
- Ametller: similar a l’alzina en densitat i lentitud de combustió, molt eficient per escalfar durant hores.
Ninguna de ellas está libre de humo si está verde o mal curada: la especie ayuda, pero el secado sigue siendo la condición número uno.
Les fustes que convé evitar
Les resinoses —pi, avet i similars— són les que donen més problemes. El seu alt contingut en resina fa que cremin amb flames vives i molta calor inicial, però també que generin fum dens i afavoreixin l’acumulació de creosota al tiratge de la xemeneia, cosa que augmenta el risc d’incendi al conducte. Si les feu servir, que sigui de manera puntual i sempre barrejades amb fustes nobles ben seques, mai com a llenya principal.
Consells extra per reduir el fum quan encenguis el foc
- Deixeu circular l’aire: una càrrega massa atapeïda de troncs ofega la flama i genera una combustió incompleta, que és sinònim de fum.
- Enceneu de dalt a baix (el mètode «top-down»): col·locant els troncs gruixuts a sota i l’esca i la llenya fina a sobre, el foc encén de forma més progressiva i neta.
- Netegeu la xemeneia o l’estufa regularment: el sutge i la creosota acumulats també contribueixen a fer que el fum es noti més.
- No la barregeu amb fusta pintada, vernissada o d’aglomerat: a més de fer molta fumera, allibera substàncies tòxiques.
